Kokosquark
Kokosquark
In zwei Schritten zum absoluten Genuss! 😍 Egal ob als schnelles Frühstück, kohlenhydratarmer Snack am Mittag oder zu Abend – Der Kokosquark geht einfach immer! 🥥
Wir wünschen dir einen guten Appetit! 🥰
Wir wünschen dir einen guten Appetit! 🥰
Nährwerte
100 g
169
Kcal
702
KJ
2,2 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
6,4 g
Eiweiß
1 Portion
912
Kcal
3815
KJ
12 g
Kohlenhydrate
76,4 g
Fett
35 g
Eiweiß
Zubereitung
1.
Erwärme das Kokosöl in einer kleinen Schüssel, so dass es flüssig wird. Kokosöl wird bereits ab 25 Grad Zimmertemperatur flüssig. Du kannst das Kokosöl also wirklich vorsichtig erwärmen.
2.
Während du das Kokosöl erwärmst, gib den Quark in eine mittlere Schüssel und rühre alle anderen Zutaten unter den Quark. Zum Schluss noch das flüssige Kokosöl unterrühren.
3.
Du kannst den Kokosquark nun noch nach Belieben mit etwas Beerenobst garnieren. Guten Appetit.
Zutaten
Für 1 Portion
250
g Quark 40 %
200
ml Sojamilch
50
g Kokosraspeln
1
EL Kokosöl
15
g Mandeln gehackt
2
EL Erythrit
