Herzhaftes Protein-Porridge

Herzhaftes Protein-Porridge

Du hast Lust auf etwas Besonderes, etwas ganz Neues? 😍 Probiere das köstliche & herzhafte Protein Porridge mit frischen Pilzen, leckerem Spinat und Aubergine! ❤️ Verfeinert mit dem nährstoffreichem Raevoluz® Protein wird deine nächste Mahlzeit das extravagante Highlight des Tages 😎

Dieses sättigende Porridge schenkt deinem Körper viele Ballaststoffe, sowie wichtige Mineralstoffe und Vitamine, um fit und vital durch den Tag zu kommen! 💪

Lass es dir schmecken! 😋

N├Ąhrwerte

100 g

74

Kcal

312

KJ

1,4 g

Kohlenhydrate

4,7 g

Fett

5,2 g

Eiwei├č

1 Portion

360

Kcal

1507

KJ

6,9 g

Kohlenhydrate

22,8 g

Fett

29,0 g

Eiwei├č

Zubereitung

1.
Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Aubergine putzen, waschen und klein würfeln. Den Spinat verlesen, waschen und trocken tupfen.
2.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Die Champignons mit den Auberginenwürfeln in die Pfanne geben und mitdünsten. Das Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen, den Spinat unterheben und das Gemüse garziehen lassen.
3.
Den Mandeldrink mit dem Proteinpulver Natur in einem Topf glattrühren und unter Rühren aufkochen. Die Hanfsamen mit den Chiasamen sowie dem Cheddar vermischen und in den Mandeldrink rühren. Den Porridge 2-3 Minuten quellen lassen und dann das Gemüse unter den Porridge heben.
4.
Das herzhafte Porridge in Schälchen geben und mit den Pinienkernen bestreuen. Guten Appetit!

Zutaten

Für 2 Portionen
1
Zwiebel
250
g Champignons
75
g Aubergine
75
g Babyspinat
1
EL neutrales Öl
Salz
Pfeffer
400
ml Mandeldrink ungesüßt
40
g Raevoluz® Protein Natur
15
g geschälte Hanfsamen
2
EL Chiasamen
15
g geriebener Cheddar
1
EL Pinienkerne
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