Vanille-Sahne Proteinpudding

Vanille-Sahne Proteinpudding

Pudding ist als der perfekte Nachtisch kaum zu übertreffen 😇 Mit dem Raevoluz® Protein wird dein Low-Carb Pudding noch reicher an wichtigen Nährstoffen und groß im Geschmack 🤩 Bringe deinen Pudding auf das nächste Level und genieße deinen Vanillezauber 🪄

Freue dich auf unbeschwertes Schlemmen mit viel Genuss 😋

N├Ąhrwerte

100 g

98

Kcal

306

KJ

4,0 g

Kohlenhydrate

4,4 g

Fett

10,0 g

Eiwei├č

1 Portion

161

Kcal

503

KJ

6,6 g

Kohlenhydrate

7,2 g

Fett

16,5 g

Eiwei├č

Zubereitung

1.
Das Ei trennen und das Eiweiß mit dem Salz steifschlagen.
2.
Ca. 200 ml Milch mit dem Proteinpulver Vanille-Sahne und dem Pudererythrit glattrühren.
3.
Die restliche Milch in einem kleinen Topf unter Rühren aufkochen. Die angerührte Vanille-Sahne-Milch mit in den Topf geben und nochmals kurz unter Rühren aufkochen lassen. Das Guarkernmehl einsieben und unter die Milch rühren. Dann den Topf vom Herd nehmen und das Eigelb einrühren. Das Eiweiß unter den Pudding heben, den Proteinpudding in 4 Schälchen füllen und warm genießen. Guten Appetit!

Zutaten

Für 4 Portionen
1
Ei (M)
1
Prise Salz
500
ml Milch
60
g Raevoluz® Protein Vanille-Sahne
4
EL Pudererythrit
1,5 TL
Guarkernmehl
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