Softe Butterpl├Ątzchen-Stangen

Softe Butterpl├Ątzchen-Stangen

Zu Weihnachten sind süße Leckereien immer gerne gesehen. Damit du unbeschwert die schönste Zeit des Jahres genießen kannst, haben wir für dich die soften Low-Carb Butterplätzchen-Stangen kreiert 😍

Dich erwartet ein weicher Teig, der mit dem Raevoluz® Butterplätzchen-Geschmack eine feine Note erhält und dich in weihnachtliche Stimmung bringt 🎅 Mit einem Raevoluz® Cream deiner Wahl rundest du deine Butterplätzchen-Stangen schokoladig ab – ein winterlicher Genuss, von dem du nicht genug bekommen wirst!

Wir wünschen dir einen guten Appetit!🥰

N├Ąhrwerte

100 g

210

Kcal

880

KJ

2,2 g

Kohlenhydrate

12,1 g

Fett

15,7 g

Eiwei├č

1 Portion

54

Kcal

227

KJ

0,6 g

Kohlenhydrate

3,1 g

Fett

4,1 g

Eiwei├č

Zubereitung

1.
Den Sandwichmaker vorheizen und mit etwas Ghee einfetten. Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Erythrit, dem Geschmackspulver Butterplätzchen sowie dem Salz luftig rühren.
2.
Das Mandelmehl mit den Bambusfasern sowie dem Backpulver in einer Schale vermischen und unter die Ei-Masse rühren. Die Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
3.
Den Teig portionsweise abbacken, im Anschluss die Stangen etwas abkühlen lassen. Den Schokoaufstrich ca. 30 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen und die Stangen damit bepinseln. Nach Belieben den Keks zerbröseln und die Stangen damit bestreuen. Guten Appetit!

Zutaten

Für ca. 17 Stück
Etwas Ghee zum Einfetten
4
Eier (M)
30
2
EL Raevoluz® Flavour Butterplätzchen-Geschmack oder nach Geschmack
1
Prise Salz
75
g Mandelmehl teilentölt
2
EL Bambusfasern
1
TL stärkefreies Backpulver
5
EL Milch
50
g Raevoluz® Cream nach Wahl
1
Mandel-Butter-Keks
Sandwichmaker mit Einsatz
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