Schoko-Pancakes

Schoko-Pancakes

Raevoluz® Flavour & Cream sind die perfekte Symbiose für deinen Morgen! Mit der Kombination aus dem Raevoluz® Schokoflavour und der Raevoluz® Cream „Crunchy Kokos-Mandel“ zauberst Du schokoladige Low-Carb Pancakes mit Karibikfeeling! 🥥☀️

Viel Spaß beim Zubereiten! 🥰

N├Ąhrwerte

100 g

197

Kcal

821

KJ

3,3 g

Kohlenhydrate

11,9 g

Fett

15,8 g

Eiwei├č

1 Portion

429

Kcal

1791

KJ

7,2 g

Kohlenhydrate

25,9 g

Fett

34,3 g

Eiwei├č

Zubereitung

1.
Die Eier trennen und die Eigelbe mit der Milch und dem Schokoladen-Geschmackspulver in einer Schüssel verrühren.
2.
Das Mandelmehl mit dem Backpulver und dem Johannisbrotkernmehl in einer Schüssel vermischen und in die Eimasse rühren.
3.
Die Eiweiße mit dem Salz steif schlagen und unter den Teig heben.
4.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, mit einem Löffel kleine Teigportionen hineingeben und nacheinander die Pancakes abbacken.
5.
Den Kokos-Mandel Aufstrich ca. 20 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen lassen.
6.
Die Schoko-Pancakes mit dem geschmolzenem Kokos-Mandel Aufstrich und nach Belieben mit Beeren garnieren und servieren. Guten Appetit!

Zutaten

Für 2 Portionen
3
Eier (M)
150
ml Milch
2
TL Raevoluz® Flavour Schokolade oder nach Geschmack
70
g Mandelmehl teilentölt
1/2
TL stärkefreies Backpulver
1
Msp. Johannisbrotkernmehl
1
Prise Salz
1
EL neutrales Öl
1
EL Raevoluz® Creamy Austrich Kokos-Mandel oder nach Geschmack
Nach Belieben frische Beeren zum Garnieren
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