Schoko-Minz Brownies

Schoko-Minz Brownies

Das ist die besondere Portion Schokolade! ­čĄÄ

Probiere die k├Âstlich schokoladig-nussigen Brownies verfeinert mit fantastischer Minz-Note ­čśŹ Das Raevoluz┬« Flavour Schoko-Minz, kombiniert mit dem Raevoluz┬« Creamy Aufstrich Schoko-Minz-Geschmack verzaubert deine Low-Carb Brownies in eine einmalige, verf├╝hrerische K├Âstlichkeit mit vollem Geschmack! ­čĄę Mehr Schoko-Minze geht nicht! ­čĄĄ

Verw├Âhne dich mit intensivem Geschmack! ­čśî Guten Appetit ­čĺÜ

N├Ąhrwerte

100 g

415

Kcal

1739

KJ

3,2 g

Kohlenhydrate

37,5 g

Fett

11,5 g

Eiwei├č

1 Portion

199

Kcal

834

KJ

1,5 g

Kohlenhydrate

18,0 g

Fett

5,5 g

Eiwei├č

Zubereitung

1.
Den Backofen auf 155 ┬░ C Umluft oder 175 ┬░ C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

Wichtiger Hinweis:

Back├Âfen k├Ânnen je nach Marke oder Alter wesentliche Temperaturunterschiede von bis zu 20 Grad oder sogar mehr aufweisen. Kontrolliere deshalb grunds├Ątzlich dein Backgut w├Ąhrend des Backens des ├ľfteren, ob das Backgut nicht zu dunkel wird oder eventuell zu wenig Temperatur vorhanden ist und nicht richtig gart.

Passe gegebenenfalls die Temperatur und/oder die Backzeit entsprechend an.
2.
Die Form mit einem Backpapier auslegen.
3.
Die Waln├╝sse grob hacken. 50 g der Schokolade in einem Wasserbad schmelzen, die restliche Schokolade hacken.
4.
Die Butter w├╝rfeln und wenige Sekunden in der Mikrowelle weich werden lassen. Die weichen Butterw├╝rfel mit dem Geschmackspulver Schoko-Minz sowie dem Erythrit in einer Sch├╝ssel verr├╝hren. Die Eier sowie die Milch hinzugeben und unterr├╝hren. Im Anschluss die fl├╝ssige Schokolade in die Butter-Eimasse r├╝hren.
5.
Die Flohsamenschalen mit den Bambusfasern, den Mandeln, dem Kakaopulver, dem Backpulver sowie dem Salz in einer Schale vermischen. Dann die trockene Zutatenmischung in die Butter-Eimasse geben und alles zu einem homogenen Teig verr├╝hren.
6.
Die Waln├╝sse mit der gehackten Schokolade unter den Teig heben. Die Brownie-Masse in die Form geben und f├╝r ca. 40 Minuten im Ofen backen, im Anschluss etwas abk├╝hlen lassen.
7.
Den gebackenen Brownieteig in St├╝cke schneiden. Den Schoko-Minz Aufstrich ca. 30 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen und die Brownies damit verzieren. Guten Appetit!

Zutaten

F├╝r ca. 15 St├╝cke
20
g Waln├╝sse
80
g Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz
100
g Butter
2-3
EL Raevoluz® Flavour Schoko-Minz-Geschmack oder nach Geschmack
75
g Erythrit
3
Eier (M)
4
EL Milch
5
g Flohsamenschalen
2
EL Bambusfasern
200
g gemahlene Mandeln
1
EL Backkakao
1
EL st├Ąrkefreies Backpulver
1
Prise Salz
20
g Raevoluz® Creamy Aufstrich Schoko-Minz-Geschmack oder nach Geschmack
Kleine Auflaufform
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