Luftiges Iced-Coffee-Latte Dessert
Luftiges Iced-Coffee-Latte Dessert
Unwiderstehlich lecker! Bei dem Iced-Coffee-Latte Dessert mit dem Raevoluz® Flavour Iced-Coffee-Latte-Geschmack trifft pures Kaffeevergnügen auf luftige Verwöhnmomente 😊
Suche dir ein schattiges Plätzchen, nimm einen Löffel von dem einzigartigen Low-Carb Dessert und genieße intensiven Geschmack! 😋
Zeit für mehr Genuss!
Lasse es dir schmecken 🥰
Suche dir ein schattiges Plätzchen, nimm einen Löffel von dem einzigartigen Low-Carb Dessert und genieße intensiven Geschmack! 😋
Zeit für mehr Genuss!
Lasse es dir schmecken 🥰
Nährwerte
100 g
58
Kcal
243
KJ
0,9 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
11,0 g
Eiweiß
1 Portion
31
Kcal
129
KJ
0,5 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
5,8 g
Eiweiß
Zubereitung
1.
Das Eiklar mit dem Salz in einem hohen Gefäß steif schlagen. Gegen Ende des Rührvorganges das Geschmackspulver Iced-Coffee-Latte in den Eischnee rieseln lassen und diesen fertig steif schlagen.
Tipp: Um den Eischnee besser zu stabilisieren, kannst du noch eine Messerspitze Xanthan Pulver mit unterschlagen.
Tipp: Um den Eischnee besser zu stabilisieren, kannst du noch eine Messerspitze Xanthan Pulver mit unterschlagen.
2.
Das Iced-Coffee-Latte Dessert sofort in Gläser füllen, nach Belieben mit etwas gehackter Schokolade garnieren und direkt genießen. Guten Appetit!
Zutaten
Für 2 Portionen
100
g Eiklar (frisch oder pasteurisiert)
1
Prise Salz
1-2
TL Raevoluz® Flavour Iced-Coffee-Latte oder nach Geschmack
1
Msp. Xanthan (optional)
gehackte Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz zum Garnieren (optional)
