Luftiges Iced-Coffee-Latte Dessert

Luftiges Iced-Coffee-Latte Dessert

Unwiderstehlich lecker! Bei dem Iced-Coffee-Latte Dessert mit dem Raevoluz® Flavour Iced-Coffee-Latte-Geschmack trifft pures Kaffeevergnügen auf luftige Verwöhnmomente 😊

Suche dir ein schattiges Plätzchen, nimm einen Löffel von dem einzigartigen Low-Carb Dessert und genieße intensiven Geschmack! 😋
Zeit für mehr Genuss!

Lasse es dir schmecken 🥰

N├Ąhrwerte

100 g

58

Kcal

243

KJ

0,9 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

11,0 g

Eiwei├č

1 Portion

31

Kcal

129

KJ

0,5 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

5,8 g

Eiwei├č

Zubereitung

1.
Das Eiklar mit dem Salz in einem hohen Gefäß steif schlagen. Gegen Ende des Rührvorganges das Geschmackspulver Iced-Coffee-Latte in den Eischnee rieseln lassen und diesen fertig steif schlagen.

Tipp: Um den Eischnee besser zu stabilisieren, kannst du noch eine Messerspitze Xanthan Pulver mit unterschlagen.
2.
Das Iced-Coffee-Latte Dessert sofort in Gläser füllen, nach Belieben mit etwas gehackter Schokolade garnieren und direkt genießen. Guten Appetit!

Zutaten

Für 2 Portionen
100
g Eiklar (frisch oder pasteurisiert)
1
Prise Salz
1-2
TL Raevoluz® Flavour Iced-Coffee-Latte oder nach Geschmack
1
Msp. Xanthan (optional)
gehackte Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz zum Garnieren (optional)
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