Lemon-Cheesecake Götter-Creme mit heißer Himbeersauce

Lemon-Cheesecake Götter-Creme mit heißer Himbeersauce

Du hast Lust auf ein leckeres Dessert? 🤤 Wir haben da etwas ganz Besonderes für dich. Unsere Lemon-Cheesecake Götter-Creme besticht nicht nur mit dem köstlichen Raevoluz® Flavour Lemon-Cheesecake, sondern auch mit einer Sauce aus heißen Himbeeren.
Aber das Beste kommt noch: Durch das Raevoluz® Protein ist die Götter-Creme eine super Eiweißquelle für dich und deinen Lifestyle!

Viel Freude beim Genießen 🥰

Nährwerte

100 g

96

Kcal

405

KJ

4,1 g

Kohlenhydrate

4,5 g

Fett

8,3 g

Eiweiß

1 Portion

224

Kcal

941

KJ

9,5 g

Kohlenhydrate

10,4 g

Fett

19,3 g

Eiweiß

Zubereitung

1.
Die Gelatine nach Packungsanweisung einweichen.
2.
Den Skyr mit dem Joghurt glattrühren. Das Proteinpulver Natur mit dem Geschmackspulver Lemon-Cheesecake und dem Pudererythrit zugeben und mit einem Handmixer die Creme ca. 2 Minuten aufschlagen.
3.
50 ml vom Wasser in einem Topf heiß werden lassen. Die Gelatine ausdrücken und sich unter Rühren in dem Wasser auflösen lassen. 2 Esslöffel der Creme zur Gelatine geben und glattrühren. Die angerührte Gelatine zur restlichen Creme geben und alles nochmal 2 Minuten mit dem Handmixer rühren. Die Creme in 2 Dessert Gläser geben und für mindestens 3 Stunden kaltstellen.

Tipp: Du kannst die Creme auch über Nacht im Kühlschrank kaltstellen.
4.
Kurz vor dem Servieren die Himbeeren mit den restlichen 2 EL Wasser und dem Zitronensaft in einem Topf weich garen. Die Himbeeren mit dem Erythrit süßen und mit einem Kochlöffel die Beeren etwas zerdrücken.
5.
Die Lemon-Chessecake Götter-Creme mit der Himbeersauce servieren. Guten Appetit!

Zutaten

Für 2 Portionen
2
Blätter Gelatine
150
g Skyr
200
g griechischer Joghurt
20
g Raevoluz® Protein Natur
1-2
EL Raevoluz® Flavour Lemon-Cheesecake oder nach Geschmack
1
EL Pudererythrit
60
ml Wasser
70
g TK-Himbeeren
1
Spritzer Zitronensaft
2
EL Erythrit
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