Kokos-Mandel Tiramisu mit Kirschen
Kokos-Mandel Tiramisu mit Kirschen
Dieses Dessert ist optisch sowie geschmacklich ein Sommer-High-Light! 😍 Mit dieser tollen Kreation wird dein Sommer fantastisch lecker! 😋
Feine Mandel und erfrischende Kokosnuss mit fruchtigen Kirschen und wundervoller Kaffee-Note machen aus deinem luftigen Tiramisu einen perfekt abgeschmeckten Sommertraum 🤤
Mit dem Raevoluz® Flavour Iced-Café-Latte verleihst du dem Dessert vollen Geschmack von köstlichem Kaffee und mit der Raevoluz® Cream Kokos-Mandel rundest du diese schöne Köstlichkeit ab ❤️
Mache diesen Sommer besonders und werde zum Genießer 🥰☀️ Lass es dir schmecken 😊
Feine Mandel und erfrischende Kokosnuss mit fruchtigen Kirschen und wundervoller Kaffee-Note machen aus deinem luftigen Tiramisu einen perfekt abgeschmeckten Sommertraum 🤤
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Mache diesen Sommer besonders und werde zum Genießer 🥰☀️ Lass es dir schmecken 😊
Nährwerte
100 g
238
Kcal
991
KJ
5,5 g
Kohlenhydrate
20,8 g
Fett
4,5 g
Eiweiß
1 Portion
324
Kcal
1348
KJ
7,4 g
Kohlenhydrate
28,2 g
Fett
6,1 g
Eiweiß
Zubereitung
1.
Die Kirschen waschen, entsteinen und das Fruchtfleisch würfeln. Der Mascarpone mit dem Kokosjoghurt sowie dem Erythrit glattrühren.
Tipp: Nach Belieben kannst du die Kirschen noch mit etwas Erythrit süßen.
Tipp: Nach Belieben kannst du die Kirschen noch mit etwas Erythrit süßen.
2.
Die Kekse in einer Küchenmaschine fein mahlen. Die Butter schmelzen lassen und mit dem Geschmackspulver Iced-Café-Latte zu den gemahlenen Keksen geben, dann alles vermengen.
3.
Die Keksmasse in 4 Dessertgläser geben und am Boden leicht andrücken. Für das weitere Schichten je etwas vom Kokos-Mandel Aufstrich auf der Keksmasse ausstreichen. Dann ¾ der Kirschen darauf verteilen und die Mascarpone-Kokoscreme in die Gläser geben. Den restlichen Aufstrich auf der Creme verteilen und die Tiramisus nach Belieben mit etwas Backkakao, den restlichen Kirschen und Kokoschips garnieren. Guten Appetit!
Zutaten
Für 4 Portionen
70
g Sauerkirschen
100
g Mascarpone
250
g Kokosjoghurt ohne Zuckerzusatz
45
g Erythrit
70
g Mandel-Butter Kekse
8
g Butter
1-2
TL Raevoluz® Flavour Iced-Café Latte oder nach Geschmack
40
g Raevoluz® Cream Crunchy Aufstrich Kokos-Mandel
Backkakao zum Garnieren (optional)
Kokoschips zum Garnieren (optional)
