Keto Haselnuss-Quarkb├Ąllchen

Keto Haselnuss-Quarkb├Ąllchen

Unsere Keto Haselnuss-Quarkb├Ąllchen sind wunderbare kleine Goldst├╝cke, die du mit einem Haps verputzen kannst. Besonders lecker zum Kaffee ÔśĽ´ŞĆ

Dank dem Raevoluz┬« Flavour Geschmackspulver schmeckt dieses duftende Geb├Ąck herrlich nach Haselnuss ­čś╗ Quarkb├Ąllchen ohne Flavour war gestern ­čśť

Nat├╝rlich sind die Raevoluz┬« Flavour Haselnuss-Quarkb├Ąllchen Low-Carb und ganz einfach gezaubert ­čśÄ

Und nun w├╝nschen wir dir viel Spa├č beim Zubereiten ­čĹęÔÇŹ­čŹ│

N├Ąhrwerte

100 g

250

Kcal

1046

KJ

6,2 g

Kohlenhydrate

3,8 g

Fett

17,2 g

Eiwei├č

1 Portion

61

Kcal

255

KJ

1,5 g

Kohlenhydrate

0,9 g

Fett

4,2 g

Eiwei├č

Zubereitung

1.
Die Eier trennen und die Eigelbe zum Quark in eine Sch├╝ssel geben. Das S├╝├člupinenmehl mit dem Backpulver, einer Prise Salz und dem Raevoluz┬« Flavour Haselnuss vermischen. Die Mischung mit dem Quark und dem Eigelb verr├╝hren.
2.
Das Eiklar steif schlagen und unter die Teigmasse heben.
3.
Das ├ľl in einem Topf erhitzen. Tipp: Das ├ľl nicht zu hei├č werden lassen, damit die B├Ąllchen nicht zu schnell zu dunkel werden.
4.
Mit Hilfe von zwei kleinen L├Âffeln vom Teig kleine Portionen abstechen und portionsweise vom L├Âffel in das hei├če ├ľl gleiten lassen. Die Haselnuss-Quarkb├Ąllchen rundum goldbraun ausbacken und auf K├╝chenpapier abtropfen lassen.
5.
Die Raevoluz┬« Flavour Haselnuss-Quarkb├Ąllchen k├Ânnen nach Belieben mit Puderxylit oder Pudererythrit oder anderer S├╝├če nach Wahl bestreut serviert werden. Guten Appetit.

Zutaten

F├╝r 20 Haselnuss-Quarkb├Ąllchen
2
Eier (M)
250
g Quark (mager)
100
g S├╝├člupinenmehl
2
TL Backpulver
1
Prise Salz
1-2
TL Raevoluz® Flavour Haselnuss oder nach Geschmack
neutrales ├ľl zum Frittieren
S├╝├če (Puder) zum Bestreuen (optional)
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