K├Ąse-Schinken-Sandwich

K├Ąse-Schinken-Sandwich

Sandwiches sind doch einfach super, oder? Sie sind s├Ąttigend und einfach optimal zum Mitnehmen ÔÇô und du kannst sie so belegen, wie du es m├Âchtest. Daher haben wir dir heute ein einfaches Rezept mitgebracht: Das Low-Carb K├Ąse-Schinken-Sandwich ­čśŹ Hier trifft zarter Schmelzk├Ąse auf w├╝rzigen Schinken, umrandet von rotem Pesto. Einfach unwiderstehlich! ­čśő

Und ein echtes Kraftpaket ist dieses Sandwich ebenfalls: Mit dem Raevoluz┬« Protein bekommen du und deine Sandwichscheiben eine gute Portion Eiwei├č obendrauf.

Wir w├╝nschen dir einen guten Appetit! ­čą░

N├Ąhrwerte

100 g

153

Kcal

640

KJ

2,2 g

Kohlenhydrate

10,2 g

Fett

13,5 g

Eiwei├č

1 Portion

293

Kcal

1224

KJ

4 g

Kohlenhydrate

19,6 g

Fett

26 g

Eiwei├č

Zubereitung

1.
Den Backofen auf 160 ┬░ C Umluft oder 180 ┬░ C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

Wichtiger Hinweis:

Back├Âfen k├Ânnen je nach Marke oder Alter wesentliche Temperaturunterschiede von bis zu 20 Grad oder sogar mehr aufweisen. Kontrolliere deshalb grunds├Ątzlich dein Backgut w├Ąhrend des Backens des ├ľfteren, ob das Backgut nicht zu dunkel wird oder eventuell zu wenig Temperatur vorhanden ist und nicht richtig gart.

Passe gegebenenfalls die Temperatur und/oder die Backzeit entsprechend an.
2.
Die Eier trennen und die Eiwei├če mit dem Salz steif schlagen. Die Eigelbe mit dem Quark und dem Wasser glattr├╝hren. Das Proteinpulver Natur hinzugeben, unterr├╝hren und das Eiwei├č unter die Masse heben.
3.
Auf zwei mit Backpapier ausgelegten Backblechen 8 runde Fladen ausstreichen und f├╝r ca. 20 Minuten im Ofen goldbraun backen.
4.
Zum Ende der Backzeit die Tomate waschen und in d├╝nne Scheiben schneiden.
5.
Die Teigfladen aus dem Ofen nehmen, vorsichtig vom den Backpapieren l├Âsen, 4 davon umdrehen und mit dem Pesto bestreichen. Die Schinkenscheiben, die Tomatenscheiben und die K├Ąsescheiben darauflegen. Im Anschluss die 4 belegten Fladen nochmals f├╝r 5 Minuten backen.
6.
Dann die restlichen 4 Fladen auf die geschmolzenen K├Ąse setzen und die K├Ąse-Schinken-Sandwiches genie├čen. Guten Appetit!

Zutaten

F├╝r 4 Sandwiches
4
Eier (M)
1
Prise Salz
135
g Quark 20 % Fett
5
EL Wasser
35
g Raevoluz® Protein Natur
1
Strauchtomate (optional)
30
g rotes Pesto (optional)
75
g kleine Schinkenscheiben (optional)
4
Schmelzk├Ąsescheiben (optional)
Warenkorb

Raevoluz Pro

Nach oben scrollen