Himbeer-Schoko-Waffeln

Himbeer-Schoko-Waffeln

Mmh, so unglaublich lecker! 🤤 Du hast eine Schwäche für Waffeln? 🤩
Der Waffelteig verfeinert mit dem sommerlichen Raevoluz® Flavour Himbeer-weiße-Schoko ist zauberhaft und unwiderstehlich gut 😊
Probiere die Gaumenfreude mit dem unglaublich leckeren Schokoladen-Topping und fruchtig, frischen Himbeeren 🍫💖

Viel Spaß beim Naschen! Guten Appetit! 🥰

N├Ąhrwerte

100 g

181

Kcal

757

KJ

2,5 g

Kohlenhydrate

9,7 g

Fett

17,0 g

Eiwei├č

1 Portion

149

Kcal

622

KJ

2,0 g

Kohlenhydrate

7,9 g

Fett

13,9 g

Eiwei├č

Zubereitung

1.
Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Ghee einfetten. Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Erythrit sowie dem Salz ca. 2 Minuten cremig rühren. Die Milch hinzugeben und mit den Eiern verrühren.
2.
Das Mandelmehl mit den Bambusfasern, dem Backpulver und dem Geschmackspulver Himbeer-weiße-Schoko in einer Schale vermischen und unter die Ei-Masse rühren.
3.
Den Teig portionsweise in das heiße Waffeleisen geben und die Waffeln ausbacken. Die Waffeln etwas abkühlen lassen und nach Belieben mit geschmolzener Schokolade, Pudererythrit und Himbeeren toppen. Guten Appetit!

Zutaten

Für 5 Waffeln
Etwas Ghee (Butterschmalz) zum Einfetten
4
Eier (M)
35
1
Prise Salz
7
EL Milch
80
g Mandelmehl teilentölt
2
EL Bambusfasern
1
TL stärkefreies Backpulver
1-2
EL Raevoluz® Flavour Himbeer-weiße-Schoko oder nach Geschmack
weiße geschmolzene Schokolade ohne Zuckerzusatz (optional)
Pudererythrit (optional)
Himbeeren (optional)
Waffeleisen
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