Himbeer-Gurken Refresher

Himbeer-Gurken Refresher

Sommer, Sonne, Sonnenschein und der Himbeer-Gurken Refresher! ­čĄę S├╝├če Himbeeren, frische Gurke und prickelndes Mineralwasser sind das Rezept f├╝r deine Abk├╝hlung in den warmen Monaten ­čśő Serviere dein neues Lieblingsgetr├Ąnk am besten mit Eisw├╝rfeln und erlebe einen Low-Carb Drink der besonderen Art!

Wir w├╝nschen dir gute Erfrischung! ­čą░

N├Ąhrwerte

100 g

8

Kcal

35

KJ

1,4 g

Kohlenhydrate

0,1 g

Fett

0,3 g

Eiwei├č

1 Portion

13

Kcal

53

KJ

2,2 g

Kohlenhydrate

0,1 g

Fett

0,5 g

Eiwei├č

Zubereitung

1.
Die Himbeeren verlesen und waschen. Die Gurke putzen, waschen, sch├Ąlen und in St├╝cke schneiden. Den Ingwer sch├Ąlen und klein schneiden. Den Saft der Zitrone auspressen.

2.
Alle Zutaten bis auf das Mineralwasser und die Eisw├╝rfel in einen Mixer geben und mixen. Die Masse in eine Karaffe f├╝llen, das Wasser angie├čen, umr├╝hren und die Eisw├╝rfel hineingeben. Nach Belieben noch ein paar Himbeeren und Gurkenscheiben in die Karaffe geben. Den Himbeer-Gurken Refresher in Gl├Ąser f├╝llen und kalt genie├čen.

Zutaten

Für 6 Portionen á 150 ml
125
g Himbeeren
150
g Salatgurke
1
Stück Ingwer (á ca. 20 g)
1/2
Zitrone
30
g Erythrit (oder nach Geschmack)
600
ml Mineralwasser mit Kohlens├Ąure
Eisw├╝rfel
Karaffe Fassungsverm├Âgen 1L
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