Haselnuss-Omeletts mit Schokocreme

Haselnuss-Omeletts mit Schokocreme

Dass Omeletts nicht immer herzhaft sein m├╝ssen, zeigt das Low-Carb Haselnuss-Omelett mit Schokocreme ­čśŐ­čŹź Hier offenbart sich, wie facettenreich Eierrezepte sein k├Ânnen.

Das Omelett erh├Ąlt durch das Raevoluz┬« Flavour Haselnuss eine fein-nussige Note, die von einer dank des Raevoluz┬« Flavour Schokolade extra schokoladigen Creme begleitet wird.

Lass es dir schmecken! ­čą░

N├Ąhrwerte

100 g

233

Kcal

973

KJ

2,6 g

Kohlenhydrate

19,4 g

Fett

9,6 g

Eiwei├č

1 Portion

513

Kcal

2145

KJ

5,7 g

Kohlenhydrate

42,7 g

Fett

21,1 g

Eiwei├č

Zubereitung

1.
F├╝r die Omeletts die Eier mit der Milch, dem Geschmackspulver Haselnuss und den gemahlenen Haseln├╝ssen in einer Sch├╝ssel verquirlen.
2.
Die Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen und mit dem ├ľl ausstreichen. ┬╝ der Omelette-Masse in die Pfanne geben und das Omelette bei kleiner-mittlerer Hitze ausbacken, vorsichtig wenden. Die gebackenen Omeletts zum Abk├╝hlen ├╝ber einen dicken Kochl├Âffelstiel h├Ąngen, damit du sie sp├Ąter besser klappen kannst. So alle weiteren Omeletts abbacken.
3.
W├Ąhrend die Omeletts langsam ausbacken f├╝r die Schokoscreme den Frischk├Ąse mit dem Geschmackspulver Schokolade in einer Sch├╝ssel verr├╝hen.
4.
Die Sahne in einem hohen Gef├Ą├č steif schlagen und unter die Frischk├Ąse-Schoko-Masse heben.
5.
Die Schokocreme in einen Spritzbeutel geben und auf eine H├Ąlfte des Omeletts spritzen. Die obere Seite umklappen und vorsichtig etwas andr├╝cken. Die Omeletts oberhalb mit noch etwas von der Creme verzieren.
6.
Die Haselnuss-Omeletts mit Schokocreme mit mit der gehackten Schokolade bestreuen und nach Belieben mit Himbeeren garnieren. Guten Appetit!

Zutaten

F├╝r 4 Omeletts
6
Eier (M)
8
EL Milch
1-2
TL Raevoluz® Flavour Haselnuss oder nach Geschmack
25
g gemahlene Haseln├╝sse
1
TL neutrales ├ľl
250
g Frischk├Ąse fettarm
2-3
TL Raevoluz® Flavour Schokolade oder nach Geschmack
200
g Sahne
10
g gehackte Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz
Himbeeren (optional)
Pfanne ├Ş ca. 20 cm
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