Haselnuss Balls

Haselnuss Balls

Du suchst nach einem neuen Snack? 🔍 Probiere die Low-Carb Haselnuss Balls mit Raevoluz® Flavour Haselnuss und finde Deinen neuen Snack für jede Gelegenheit. Die leckeren, gesunden und runden Haselnuss Balls sind schnell in deinem Mund 😋

Lass es Dir schmecken! 🥰

N├Ąhrwerte

100 g

619

Kcal

2589

KJ

12,1 g

Kohlenhydrate

54,6 g

Fett

15,6 g

Eiwei├č

1 Portion

114

Kcal

475

KJ

2,2 g

Kohlenhydrate

10,0 g

Fett

2,9 g

Eiwei├č

Zubereitung

1.
Die Butter in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen lassen.
2.
Die gemahlenen Haselnüsse mit dem Mandelmehl und dem Geschmackspulver Haselnuss in einer Schale vermischen.
3.
Die geschmolzene Butter mit dem Cashewmus zu der trockenen Haselnussmischung geben und alles miteinander vermengen. Dann die Masse 25 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
4.
Währenddessen die Haselnüsse für die Garnitur hacken und mit dem Erdbeerpulver vermischen.
5.
Die Haselnussmasse nochmals durchmengen und ca. 20 Bällchen daraus formen. Diese in den gehackten Haselnüssen mit dem Erdbeerpulver wälzen und nochmals zwischen den Händen rund formen, sodass die Garnitur etwas eingedrückt wird.

Hinweis: Sollte Deine Masse beim Formen noch zu weich sein, kannst du noch etwas gemahlene Haselnüsse dazugeben oder die Masse für ca. 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
6.
Die Haselnuss Balls im Anschluss ca. 45 Minuten im Küchenschrank durchziehen lassen, dann genießen. Guten Appetit!

Tipp: Die Low-Carb Haselnuss Balls im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

Für 20 Balls
60
g Butter
150
g gemahlene Haselnüsse
20
g Mandelmehl teilentölt
1-2
EL Raevoluz® Flavour Haselnuss oder nach Geschmack
85
g Cashewmus
30
g Haselnüsse
2
EL Erdbeer-Fruchtpulver
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