Eierlik├Âr-Schnitten

Eierlik├Âr-Schnitten

Diese edle Nascherei ist eine Low-Carb Köstlichkeit – Bestehend aus köstlichen Waffeln, welche die vermutlich leckerste Eierlikörcreme umfassen 🧇💛 Die wunderbaren Waffeln mit Mandeln und Kokos sind fantastisch knusprig und ergänzen sich mit der sanften Raevoluz® Cream Eierlikör zu einem perfekten Low-Carb Genuss 😊

Mit nur wenigen Zutaten sind die Eierlikör-Schnitten bald auf deinem Servierteller, bereit vernascht zu werden 😋

Viel Spaß beim Schlemmen! 😍

N├Ąhrwerte

100 g

326

Kcal

1364

KJ

8,0 g

Kohlenhydrate

25,6 g

Fett

6,1 g

Eiwei├č

1 Portion

132

Kcal

551

KJ

3,2 g

Kohlenhydrate

10,3 g

Fett

2,5 g

Eiwei├č

Zubereitung

1.
Die Haferkleie und die Kokosraspel in einer Kaffeemühle fein mahlen. Dann mit dem Pudererythrit, den gemahlenen Mandeln und den Flohsamenschalen in einer Schale vermischen.
2.
Die Butter mit dem Wasser zu der trockenen Zutatenmischung geben und alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
3.
Das Waffeleisen vorheizen, mit etwas Ghee einfetten und pro Waffel ca. 1 Teelöffel vom Teig hineingeben. Die gebackenen Waffeln auskühlen und festwerden lassen.

Hinweis: Das Waffeleisen nicht ganz bis zum Anschlag zusammendrücken, damit die Waffeln nicht zu dünn werden.
4.
Auf je eine gebackene Waffel ca. 10 g vom Eierlikör-Aufstrich ausstreichen, dann eine zweite Waffel draufsetzen und die Eierlikör-Schnitten genießen. Guten Appetit!

Zutaten

Für 12 Schnitten
50
g Haferkleie
50
g Kokosraspel
40
g Pudererythrit
50
g gemahlene Mandeln
5
g Flohsamenschalen
15
g weiche Butter
150
ml Wasser
Ghee (Butterschmalz) zum Einfetten
120
g Raevoluz® Creamy Aufstrich Eierlikör-Geschmack
Hörnchenwaffeleisen
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